Todos nuestros colmenares están ubicados en la zona de los Montes de Toledo. No obstante, recolectamos distintos tipos de miel debido principalmente a dos factores:
- Las colmenas no están todas centradas en un único municipio, sino que hay bastante distancia entre los distintos colmenares. Gracias a esto hay distintos tipos de floración en ellos.
- La miel de tomillo, romero y cantueso se obtienen a finales de la primavera, un poco antes de llegar el verano. Unas semanas después, cuando ya se ha terminado esta floración, se cosecha durante el verano la miel de flores y la de bosque.
Miel de milflores. Sabor intenso y color ámbar oscuro.
Aumenta la energía y fuerza física, mejorando el tono vital contra el cansancio. Es un buen digestivo, y presenta características anti-inflamatorias y cicatrizantes.
Miel de tomillo. Color rojizo amarillento, exquisito sabor.
- Muy eficaz contra resfriados y fatiga
- Reguladora de la tensión arterial
- Antiséptica, activa las funciones intestinales
- Recomendada para recuperar fuerza física, por su efectividad contra la tos, fiebre o gripe
Miel de romero. Color ámbar claro, tonos blancos al cristalizar.
- Combate la irritación de garganta como ninguna otra
- Por su contenido en litio, es estimulante contra la fatiga, agotamiento físico o cansancio
- Recomendada contra insuficiencias hepáticas, ya que favorece la descongestión del hígado
- Estimula la circulación de la sangre a la cabeza, combate jaquecas y migrañas
Miel de cantueso. Color ámbar claro y sabor dulce.
Destaca por su aroma floral suave y su sabor dulce. Recomendada para combatir cólicos, flatos e indigestiones.
Miel de bosque. Sabor fuerte y color oscuro.
- Aumenta la energía y fuerza física
- Antiinflamatoria, digestiva y cicatrizante
- Combate eficazmente la anemia debido a su alto contenido en hierro
